Desde la lejana estepa llegó esta receta. Genial para acompañar platos en crudo, aunque también es ideal como aperitivo.
- Picamos y mezclamos todos los ingredientes. Más fácil que comprarla de bote...
- *Se le puede añadir cualquier tipo de encurtido que nos aporte vinagre. También hay numerosas recetas de esta salsa que añaden huevo duro picado y hierbas aromáticas.
- **Suele acompañar carnes o pescados con sabor suave para conseguir un contraste.
- ***Recomendamos usar mahonesa casera.
Ingredientes
- Mahonesa
- Mostaza
- Cebolleta
- Pepinillos en vinagre
- Alcaparras
- Cebollino
Utensilios
- 1 mano
Música
Ergo Phizmiz amp Margita Zalite - Rolands Vegners