¿Revuelto de almejas? Sí, sí... Hacemos honor a lo de "cocina para dummies", un pim-pam de receta que en minutos nos salvará la papeleta. Uno de nuestros comodines preferido. Recetón humilde que a pesar de sus pocos ingredientes no dejará comensal insatisfecho. Lo de siempre... la materia prima lleva el mando, así que nada de almejas de oferta o huevos de outlet. Se prepara en menos de 5 minutos.
  1. Con un poco de aceite cocemos al vapor con su propio líquido las almejas hasta que se abran.
  2. Añadimos los huevos y bajamos el fuego sin dejar de remover.
  3. En cuanto se nos haya cuajado ligeramente el huevo, emplatamos.
  • Para servir, cebollino picado y una buena tostada para mojar... nada más y nada menos.

Ingredientes

  • Almejas
  • Huevos
  • Aceite de oliva
  • Sal

Utensilios

  • Olla pequeña
  • Unos buenos dedos para mojar pán

Música

The Weavers - Three minutes to escape

Comments

  1. says

    4-5-12vasile spune: salut am un pentium (R)4 si am o placa video si am nevoie de drivere ca numi merg multte jocuri si vreau niste drivere vasa pot sa joc multe jocuri daca imi poate spune cineva ceva luati ID al meu si contactatima:vasile.valentin65 va rog contactatima. -2V-a ajutat acest raspuns?

  2. says

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    Mä en vaan ymmärrä, miksi juuri tuo ”kokeilunhalu” rajaisi asioita pois, tai tekisi jostakin ”tarpeetonta” Ennemminkin näen sen toisin päin Mulle kokeilunhalu on sitä, että rikotaan rajoja, astutaan ”uudelle alueelle” Tietty uutta voi kokeilla silläkin periaatteella, että kaikki käy, kunhan se on lähetyssaarnaajaa Eihän seksiin tosiaan muita asioita ”tarvita” Kokeilunhaluun ei tarvita oppaita, mutta oppaisiin tarvitaan kokeilunhalua Enkä nyt tarkoita pelkästään sitä ruskettunutta matkaopasta

  4. says

    Je voulais juste te dire que j’ai testé ta recette ce week end car j’étais invitée, et ca a remporté un franc succès!! :)Merci beaucoup :)Par contre un tit truc si vous le faites dans un seul moule : il faut le laisser 50 min environ au four voir meme plus… bien pensé à trempouiller le couteau de temps en temps ;)En tout merci car tu mets toujours de supers recette, on attend toujours la nouvelle avec impatience :)

  5. says

    Jag hann inte med nÃ¥n triss denna veckan tyvärr men önskar lycka till och i detta läget grattis till vinnaren … sÃ¥ himla avundsjuk …Ha underbara dagar framöver.

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