¿Es un vermut? ¿Es un plato de pasta? Es un "todo en uno", una receta para dummies no, lo siguiente. En 5 minutos tendréis un buen plato de pasta con un sorprendente sabor escabechado.
  1. Cocemos la pasta durante el tiempo que recomiende el fabricante.
  2. Cortamos el calabacín en rodajas finas y ponemos a la sartén a fuego medio.
  3. Escurrimos bien la pasta y la añadimos a la sartén.
  4. Abrimos la lata de mejillones y mezclamos bien con la pasta.
  5. Emplatamos acompañando de perejil fresco picado y las rodajas de calabacín.

Ingredientes

  • 1 paquete de pasta fresca
  • 1 lata de mejillones en escabeche (de calidad)
  • 1/2 calabacín
  • Perejil fresco

Utensilios

  • Uñas para abrir la lata

Música

Inmortal Beats - OhWee

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