Un aperitivo fácil y de "andar por casa". Quizás las temperaturas parecen no acompañar, pero un domingo de cervecita y unas olivitas al sol, ¿quién dice que no?
  1. Ponemos las olivas en un bol.
  2. Cortamos la cebolla en juliana, muy fina, y picamos el ajo muy fino. Añadimos la picada a las olivas.
  3. Añadimos el pimentón, el perejil bien picadito y el aceite a la mezcla.
  4. Reservamos durante una hora en la nevera.
  5. Servimos acompañadas de unas patatas de churrería.
  • La calidad de las olivas determina la calidad del conjunto, así como el aceite.

Ingredientes

  • Un buen puñado de olivas negras de Aragón
  • 1 cebolleta tierna pequeña
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra
  • Unas hojas de perejil

Utensilios

  • Un trapo para abrir el bote de las olivas

Música

Kevin MacLeod - As I figured

Comments

  1. says

    Hmm is anyone else encountering problems with the images on this
    blog loading? I’m trying to find out if its a problem on my end
    or if it’s the blog. Any suggestions would be greatly appreciated.

  2. says

    I’m really impressed with your writing skills and also with the layout on your blog.
    Is this a paid theme or did you modify it yourself? Anyway keep up
    the excellent quality writing, it’s rare to see a great
    blog like this one nowadays.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>