SORBET DE CAVA I LLIMONA

One shoot one kill…. Com si fós aigua.

Ingredients

  • 1 ampolla de cava
  • ½ quilo de gelat de llimona
  • Pell de llimona

Preparació

  1. Deixem temperar el gelat per poder-lo batre.
  2. Batem el gelat juntament amb el cava a mitja velocitat.
  3. Just al final pugem la velocitat del batedor per que escumi la barreja.
  4. Raspem amb la pell de llimona gots de xarrup gelats i ho decorem amb tires de pell de llimona.

Comments

comments


Deixa el teu comentari


× four = eight